TreeLiving 森林發酵香蕉黑皂 課程A
2026-07-03
🌳 TreeLiving 森林發酵香蕉黑皂（建議定案版）
油脂（780g）
- 青錢柳浸泡橄欖油：240g（30.8%）
- 椰子油：240g（30.8%）
- 棕櫚油：300g（38.4%）
鹼液（總重 240g）
- 氫氧化鈉（NaOH）：113g
- 水：127g
添加物
- 森林發酵液：100g
- 熟香蕉泥：100g
- 香杉葉膏：30g
- 香杉葉粉：10g
- 肖楠純露：20g
- 竹炭粉：10g
- 鹽：10g（先完全溶於森林發酵液中）
建議製程
前置作業
香杉葉膏（提前 12～24 小時）
- 香杉葉粉 10g
- 肖楠純露 20g
調成優格狀後靜置。
竹炭糊
- 竹炭粉 10g
- 少量橄欖油調勻
香蕉泥
- 使用完全熟成香蕉。
- 打成細泥後冷凍保存，製皂前退冰。
入皂順序
- 製作鹼液（NaOH 113g + 水 127g）。
- 油脂與鹼液均降溫至 30～35°C。
- 油鹼混合至輕 Trace。
- 依序加入：
- 香蕉泥
- 森林發酵液（已溶解鹽）
- 香杉葉膏
- 竹炭糊
- 快速攪拌均勻後立即入模。
熟成與觀察重點
| 項目 | 預期結果 |
|---|---|
| 顏色 | 深褐黑 → 森林霧黑 |
| 香氣 | 發酵果香、木質調、森林土壤感 |
| 脫模 | 48～72 小時 |
| 熟成 | 建議 8～12 週 |
| 泡沫 | 綿密細緻、清潔力佳 |
可能需要調整的地方
- 若皂體偏軟：下次可將鹽提高至 15g，或延長熟成時間。
- 若 Trace 過快：將森林發酵液減至 50～80g。
- 若希望更深黑：竹炭粉可提高至 15g（約油量 2%）。
- 若希望香氣更濃郁：可採用「乾肖楠葉熟成法」，於熟成空間放置乾肖楠枝葉，讓皂自然吸附森林香氣。
整體而言，這款皂具有鮮明的 TreeLiving 品牌特色，適合作為核心商品線的第一款「森林發酵系列」產品。